Stropní digestoře patří mezi nejžádanější a jsou charakteristické vysokým výkonem. Odsavač par se zabuduje do stropu nebo podhledu a stane se jeho přirozenou součástí. Modelům s plochým motorem postačí i velmi nízká vestavná výška. Digestoře využívají štěrbinové sání a mohou být ovládány na dálku. Komunikují také s varnou deskou a mohou být součástí chytré domácnosti. Stropní digestoře jsou praktické, nezabírají prostor a v případě umístění motoru mimo kuchyni nebo propojení s rekuperací jsou velmi tiché.